DÖNER GRATIN ( DÖNERAUFLAUF )

Izine sayili günler kaldi ama benim isler tam hiz 

devam ediyor bloguma hic zaman ayiramiyorum

ama söz verdigim gibi izin öncesi ramazana özel bir 

kac yeni tarif verip sezon finali yapacagim iste 

onlardan ilki,döneri bu sekilde kesinlikle 

deneyin derim enfes oluyor

tamamiyle uydurma bir tarif oldu ama tadi mükkemel

*** FIRINDA DÖNER GRATIN ( DÖNERAUFLAUF ) ***

MALZEMELER:

* Yarim kilo tavuk döneri (ince kiyilmis)

* 1 su bardagi mantar (konservede olabilir )

* 1 kutu resimde gördügünüz knorr domates sosu

BULAMAYANLAR ICIN ALTERNATIF

* 1 yemek kasigi salca

* 1 domates rendesi

* 1 tatli kasigi curry baharati

* 1 tatli kasigi tavuk baharti

* Kasar rendesi

YAPILISI:

* Döner etini 2 yemek kasigi siviyag ile güzelce soteleyin

* Bir tavanin icerisinde mantari kavurun üzerine 

  1 su bardagi su ilave edip resimde gördügünüz 

  sosdan 1 kutu ilave edin

  5 dakika alti kisik sekilde kaynatin

* Genis bir borcama döner etlerini güzelce yayin

* Üzerine soslu mantari yayin ve 1 cay bardagi 

  su daha ilave edin

* 180 derecede önceden isitilmis firinda 15 -20 dakika pisirin

* Firindan cikarmadan 5 dakika önce üzerine 

  kasar rendesi gezdirin

                  *** AFIYET OLSUN ****

ILK IFTAR MENÜSÜ
* YAYLA CORBASI
* DÖNER GRATIN ve PIRINC PILAVI
* YESILLIK SALATASI
* SULTAN TATLISI
 
DIGER YEMEK TARIFLERIM ICIN BUYRUN TIKLAYIN