IRMIK MANTOLU MEKIK TATLISI VE SEZON FINALIIII....

Evet bu güzel tatli tariflerimle sezonun finalini yapiyorum

gönül isterdiki Ramazanda sizlere daha cok tarif vereyim

ama kismetse yarin Türkiye yolcusuyuz ,Rabbim tüm

izincilere hayirli kazasiz belasiz yolculuklar nasip etsin

insallah AMIN .....

Sizlere simdiden bayram tatlisi ikram ediyor

kismetse insallah Eylül'de yepyeni tariflerle

bulusmak üzere diyorum ..... SEVGILER

**** IRMIK MANTOLU MEKIK TATLISI ****

MALZEMELER:

* 125 gr.margarin

* 2 tane yumurta

* 3 corba kasigi irmik

* 2 corba kasigi toz findik

* 1 paket vanilya

* 1 paket kabartma tozu

* 2,5 su bardagi un

MANTOLAMAK ICIN:

* Irmik

SERBETI ICIN :

* 4 su bardagi seker

* 4 su bardagi su

* bir dilim limon

YAPILISI:

* Karistirma kabina yumurtalari kirin dilimlenmis 

  margarini koyun

* Unu ve diger kalan malzemeleri ilave edip güzelce yogurun.

* Hamurdan yumurta büyüklügünde bezeler koparip yuvarlak

  yada benim yaptigim gibi mekik sekli verin ortalarina bir

  tane findik batirin

* Genis bir tabaga irmik dökün

* Hazirladiginiz hamurlari irmige bulayin

* Yaglanmis yada yagli kagit serilmis firin tepsisine dizin

* 170 derecede pisirin

* Serbeti hazirlayin soguk tatlinin üzerine 

  sicakligi cikan serbeti gezdirin , 

  serbeti iyi cekmesi icin tepsinin üzerine baska bir

  tepsi kapatin .

                *** AFIYET OLSUN ****

Tarifin fikir babasi OKTAY USTADIR ben 

sekillerinde degisiklik yaptim 

BAYRAM ICIN TATLI TARIFLERI 

ariyorsaniz buraya bir tik yeterli

TÜM ZIYARETCILERIM HAYIRLI RAMAZANLAR VE

ARDINDAN IYI BAYRAMLAR DILERIM.....