9 Ekim 2007 Salı

FIRINDA IZMIR KÖFTE



*** FIRINDA IZMIR KÖFTE TARIFI ***
Malzemeler:
500gr kiyma
3 yemek kasigi galetaunu
1tane yumurta
1yem.kas.domates salcasi
1tali kas.tuz,karabiber,pulbiber,kimyon.
avuc ici kadar maydonoz
4tane iri boy patates
1tane carliston biber
1tane domates
Sos icin 1yemek kas.salca
kizartmak icin siviyag

Yapilisi: önce patatesleryikanir soyulur halka halka dogranir.Sivi yagda kizartilir
Patatesler kizarirken köfte yogrulur sekil verilirayri bir tavada onlarda kizartilir.
Yuvarlak borcama önce pataes sonra köfteler dizilir aralarina domates ve biber
dilimleride dizilir.Üzerine 1yemek kasigi domates yeteri miktarda suda eritilir
gezdirilir 250 derecede pisirilir. afiyet olsun

11 yorum:

SevgiSeli40 dedi ki...

selam canim izmir köften cok güzel görünüyor,benim esim izmirli oldugu icin biz cok severiz eline saglik

serap dedi ki...

SLM CANIM:)
izmir köfte nefis olmuş ellerine sağlık canım öpüyorum
serapsingin

kelebeklisaniyeler dedi ki...

Bir taraftan salata bir taraftan izmir kofte masallah arkadasim hiç bos durmuyon vallahi, nefis gorunuyor ellerine saglik.

ebrulitatlar dedi ki...

Yemek çok gürünüyor. Ellerine sağlık. Sevgiler..

serinmavi dedi ki...

Hayırlı ve huzur dolu bir bayram diliyorum....
Selam ve sevgiler....

sarimutfak.blogspot.com dedi ki...

selam canım
köfte güzel olmuş eline sağlık.şimdiden sana iyi bayramlar.öptüm

yaren dedi ki...

Cok harika görünüyor.Bir kac gündür internete giremiyorum,bilgisayar bozuktu,ama sen bu arada bir sürü tarif eklemissin hemde cok lezzetli tarifler.Ellerine saglik canim.Gecmis kadir gecen mübarek olsun.

nino dedi ki...

harika gorunuyor canim ellerine saglik

Baharcicegi dedi ki...

benim encok sevdigim yemekler arasinda,aksama iftarda sendeyim ona göre,eline saglik canim.
Seker gibi tatli, huzurlu mutlu bayramlar dilerim

Papatya Prenses dedi ki...

Canım harika görönüyor köfte. Ellerine sağlık.
Bu arada sanırım sayfamı iyi gezmemiş olacaksın ki beni tanımamışsın :) Ayrıca yorum yazdıktan sonra link vermeye gerek yok,zaten ismi tıkladıktan sonra ulaşabiliyorsun sayfaya ;)

fatos tuncay dedi ki...

BUGUN SEVINC GUNU, KEDERLERI BIR YANA BIRAKIP MUTLU OLALIM. RAMAZAN BAYRAMINI DOYA DOYA YASAYALIM. HAYIRLI BAYRAMLAR! HER SEYE KADIR OLAN YUCE ALLAH, BIZLERI, DOGRU YOLDAN VE SEVDIKLERIMIZDEN AYIRMASIN! HAYIRLI VE BEREKETLI RAMAZAN BAYRAMLARI DILEGIYLE...
COK OPTUM CANIM..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...