Yine kermes icin yaptigim bir tarifi paylasacagim,
sekilleri süper oldu ilgi büyüktü :-))
Kalan hamurlada yine sevgili komsum Fatma'nin fikri
ile cilek kurabiye yaptik bir dahaki sefere daha cok
yapmayi düsünüyorum....
cok tesekkür ederim ..........
**** KARPUZ VE CILEK KURABIYE TARIFI ***
MALZEMELER:
* 1 türk kahve fincani dolusu misir nisastasi
* 2 su bardagi un
* 1 tane yumurta
* 1 su bardagi pudra sekeri
* 100 gr.tereyag
* 1 cay kasigi kabartma tozu
* Damla cikolata
* Gida boyasi (yesil ve kirmizi renkten)
YAPILISI:
* Gida boyasi haric diger malzemelerden
güzelce bir hamur yogurun
* Hamurun 3/4 'ne kirmizi gida boyasi katip yogurun
* Kalan diger hamurada yesil gida boyasi katip yogurun
* Tezgahin üzerine strec folye serip yesil
hamuru üzerine acin
* Kirmizi hamuru rulo yapip bir kenarina yerlestirin
* Folye yardimi ile rulo yapin her yerine kaplayin
* Cilekli kurabiye yapmak isterseniz her
iki hamuru rulo yapin!!!
* Folyeye sarili hamuru buzdolabina kaldirip 1 saat dinlendirin
* Dinlenen hamuru dolaptan alin yarim
santim genisliginde kesin
* Sonra ortadan enlemesine ikiye kesin
* Yagli kagit serilmis tepsiye dizin
* Damla cikolata ile cekirdeklerini yapin
* 180 derecede renkleri bozulmayacak sekilde pisirin
Cilekli kurabiye yapmak isterseniz cilek sekli
verin kürdanla üzerine delikler acin
RESIMLERI inceleyin yardimci olacaktir
DENENMIS VE BEGENILMIS DIGER