27 Şubat 2008 Çarşamba

BERLINER, KRAPFEN (ALMAN PASTASI)


Bu haftaki porselen demlik
cay saatleri 16 'nin ev sahibi sevgili
http://papatya68.blogcu.com bende
bu tarif ile etkinlikteyim

Tarif sevgili karabiberinmutfagi.blogcu.com ayit.
Ve bu tarif canim pinarcim icin geliyor ayni zamanda
Pinarim tarif sana canim hadi dene bakalim

MALZEMELER:
*1kg un
*125gr margarin (yumuşak)
*1 su bardağı süt
*3 yumurta
*1 çay bardağı şeker
*30gr yaş maya (veya 2 tatlı kaşığı kuru maya)
*1 tatlı kaşığı tuz
*yarım su bardağı ılık su
* Bolca pudra sekeri ve seker üzeri icin
* Cilek yada Visne marmelati



YAPILISI:
*Ilık su, süt, maya ve şekeri karistirip 1 saat bekletin.
* Diger malzemeleride katip özlü bir hamur yogrun
ve tekrar mayasi gelip hamur iki katina cikana kadar bekleyin
* Hamurdan bezeler alin merdane ile acin yalniz cok ince olmayacak
su bardagi ile daireler kesin yagli kagit serilmis tepsiye dizin
ve bir yarim saat daha mayalandirin 200 derece önceden
isittiginiz firinda pisirin


* Hamur pisip sogduktan sonra ortasini az kesin benimkiler biraz cok oldu,
aralarina 1 tatli kasigi marmelat koyup kapatin
seker ve pudra sekerini karistirip üzerine eleyin


Bu pastaciklardan degisik 4-5 tarif daha bulabildim ileriki günlerde
yapinca onlarida yayinlarim insallah .
Güzel yorumlariniz icin cok tesekkür ederim dönmem biraz gec oluyor kusura bakmayin ama mutlaka hepinize ugrayacagim sevgiler

32 yorum:

semra mutfakta dedi ki...

Bu pastacıkları mutlaka denemeliyim.çok şirin olmuşlar.

emineninemekleri dedi ki...

Asyecim, canim en sevdigim pastaciklar, ellerine saglik.Öpüyorum................

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

ilk yorum bendendir insallah:)
alman pastasi harika olmus canim puf puf cok sirin al beni ye diyorlar
ben bir tanesini aliyorum.
canim hayirli geceller diliyorum sevgilerimi gonderdim.

fatosun mutfagından... dedi ki...

canımm merhaba..günaydın...sabah sabah senin bu enfes pastaların iştahımı kabarttı..ellerine sağlıkk arkadaşım..sevgiler

ezgi uğurlu dedi ki...

canım harika olmuş bunlar çok şıklar ellerine saglık koskocaman sevgiler

Selcen dedi ki...

Ayşeciğim ellerine sağlık nefis görünüyor.
Sevgiler...

Zehra dedi ki...

Ayşeciğim merhaba...Berliner ve kızartmadan.Ben sevdim bu tarifi.Bu arada uğrayıp kurabiye tarif ettiğin için sağolasın.

sevgiler

zehra

Hasret dedi ki...

süper görünüyorlar, ellerine saglik canim...
sevgilerimle..

zerrin - misss dedi ki...

Hayatımmm, bunlar ne kadar güzel olmuş..

Ellerine sağlık.

sıcacık sevgilerimle..

www.misssgibi.com

sarımutfak dedi ki...

nefis olmuş ayşecim ellerine sağlık hayatım
kocaman öpüyorum seni

Papatya Prenses dedi ki...

Canım ellerine sağlık.Puful puful çok leziz görünüyorlar..

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

mmmm Berliner çok severim harika olmuş ellerine sağlık canım....sevgiler

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Çok sevdiğim pastalardan biridir.Resimlerde harika çıkmış bayıldım .Ellerine sağlık canım harikasın...

şengül dedi ki...

ayşecim çok hoş görünüyorlar puful puful omuşlar ellerine sağlık canım.

HULYA dedi ki...

Ayşe'ciğim,
çok güzel olmuş pastacıkların.Ben de denemiştim ama içine sadece kremasından doldurmuştum.bir de böyle deneyeceğim inşallah.Ellerine sağlık canım

Lezzet Gemisi dedi ki...

nefis olmuşlar. puf puf... ellerine sağlık. şimdiden hayırlı cumalar dilerim. sevgiyle kal canım...

nino dedi ki...

ellerin e saglik canim

nino dedi ki...

ellerin e saglik canim

peynir hösmelimi dedi ki...

Canim cok güzel yaa.
Bunlar firinda pismis.Yagdakiler agir oluyorda.Bunlar süper ama eline saglik.
Sevgiler.

Mihriban dedi ki...

Ayşe'cim çok güzel görünüyorlar canım.
daha önce Almanyada ki amcamın kızı yapmıştı yemiştik bana da tarifini vermişti aslında ama kaybettim. Sizin oralarda çok meşhur sanırım. Ellerine sağlık nefiiisss ler. Sevgiler...

serap uzun dedi ki...

Aysecigim ben cok seviyorum bu pastalari ama satin alamiyorum,iyiki yapmisin artik evdede yaparim bende.Ellerine saglik cokta nefis olmuslar,bir tane aldim canim.:)))
sevgilerimle.

http://ballkabak.blogspot.com/ dedi ki...

Misss gibi olmuşş ellerine sağlık ben yapıcam galiba bundan:)

meleginmarifetleri dedi ki...

Ayşee istek parça yayınlıyormuş gibisin kızz bendemi bi tarif istesm acaba diyorum. şaka bi yana nefis olmuş pastalar benim oğlum bayılır alman pastasına ama çikolatalısına bende senden çikolatalısından istiyorum arası ve üzeri çikolatalı olsun lütfen tamammı öptüm canım bay

Beyza dedi ki...

Bayilirim Berlinere. Seninkiler de cok güzel görünüyorlar. Ellerine saglik :)

Sevgiler

tadinadoyamadım-dilek dedi ki...

CANIM
ellerine sağlık harika görünüyor.not alıyorum en kısa zamanda denicem

hayırlı cumalar
mutlu haftasonları

Yaren dedi ki...

Aysem ne güzel görünüyor,cok severim berliner lari,ellerine saglik.Krema sikacagi ile de ortasina receli sikabilirsin canim,öylede olur.Aaafiyetler olsun,sevgilerimi biraktim Aysemmm,öptüm.

OZAY dedi ki...

Ellerine sağlık canım.Guzelbır hafta sonu dılıyorum..

zehra dedi ki...

yasas�nnnnn
nihayet hafta sonu
mutlu sevgi dolu bir haftasonu sonu sana:)))

pastacirapunsel dedi ki...

Ahhh bu pastacıklar beni benden aldılarr:)) Şirin şirin bakıyorlar oradan bana.....

Ellerine sağlık canım,

Kocaman, sımsıcak sevgiler...

ceyt dedi ki...

Ayşecim, pastacıklar çok şirin ve lezzetli görünüyorlar.ellerine sağlık canım.
sevgiler

hdidem dedi ki...

canımmm pastacıklar nefis olmuş ellerine sağlık bende serabın pastasını denedim çok güzel oldu öptüm ayşem sevgiler

kizilciksurubu dedi ki...

Berliner bizim evde cok sevilen bir cörek cesidi oldugundan sayende evde de yaparim artik.Süper görünüyorlar,ellerine saglik Ayse'cim,öpüyorum.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...