28 Aralık 2008 Pazar

ISPANAKLI CARSAF BÖREGI



Tatildeyim ama o kadar cok misafir yogunlugum
varki anlatamam ev görmeye gelen gecmis olsuna
gelen cok yogunum anlayacaginiz .Ziyaretlerim
aksiyor bu sebebten...ama siz anlarsiniz benii

Bu enfes börek benim favorim oldu kac kere
yaptim bilmiyorum tarif BIDENEME yani ARZUMCUMA
ayit deneyin cok lezzetli ve enfes sidetle tavsiye ediyorum

Bu tarifi ayrica porselen demlik cay saatlerinin
bu haftaki ev sahibi sevgili renkli kurabiyelere yolluyorum

BLOGSUZ ZIYARETCILERIMIN DIKKATINE
Blogsuz yorum yazan ziyaretcilerim yazdiginiz yorumun
altina sonra tekrar bakin mutlaka cevap yaziyorum
sorulariniza yorumlariniz icin tesekkür eder her zaman
BEKLERIM

ISTE ENFES CARSAF BÖREGI




***** ISPANAKLI CARSAF BÖREGI *****

MALZEMELER:
* 1,5 su bardagi su
* 1 su bardagi süt
* 1 tatli kasigi toz maya
* 2 yemek kasigi sivi yag
* Tuz
* Aldigi kadar un

IC MALZEMESI:
* 300 gr. kadar ispanak
* 1 kase kavrulmus kiyma
* 2 yemek kasigi sivi yag
* Tuz,karabiber,kirmizi biber,
* 1 tane sogan




YAPILISI:
* Sütü ve suyu ilitin yogurma kabina alin
* Maya ve sivi yag ekleyip 10 -15 dakika mayanin kabarmasini bekleyin
* Unu ve tuzuda katip yumusak bir hamur yogurun
*Hamuru mayalanmaya birakin bu arada ici hazirlayin
* Ispanaklari yikayin dograyin
* Sogani sotelik dograyin kavurun ispanaklari ilave edin
* kavrulmus kiyma ve baharatlarida ilave edip pisirin kenara alin
* Mayalanan hamurdan 8 esit beze aypin
* Her bezeyi tatli tabagi bübüklügünde acip arkali önlü
iyice yaglayin tabaga alin tüm bezeler icin bu islemi yapin
hepsini üst üste koyun
* ARZUMCUM burda temiz bez üzerinde demis ama
ben ayse usulü yapip tezgahin üzerinde cekistire cekistire actim
bana daha kolay geliyor ama siz bez üzerindede acabilirsiniz
* Actiginiz hamurun bir ucuna ic malzemeden güzelce yayin
ve rulo yapin kendi etrafinda sarip tepsiye dizin
* 200 derecede kizarana kadar pisirin firindan cikinca nemli bez örtün
* Soguyunca istediginiz gibi dilimleyip servis yapin
BIDENEM TESEKKÜRLER



oglum icinde peynirlisini yaptim tavsiye ederim


DAHA ÖNCE YAYINLADIGIM DIGER CARSAF BÖREGI TARIFI ICIN TIKLAYIN


DIGER HAMUR ISI BÖREK CÖREK TARIFIM ICINDE BURAYA TIKLAYIN LÜTFEN

44 yorum:

cahide dedi ki...

Çok güzel bir tarif kardeşim.İkizler ve misafirlerin çok kısmetli.Ellerine sağlık

HÜLYA dedi ki...

eee sen yaparsında harika olmazmı elelrine sağlık canım yine döktürmüşsün ... afiyet şeker olsun..

canımcım şimdiden mutlu yıllar... 2009 'un sağlık mutluluk ve huzur getirmesi dileğiyle.. sevgiler

mutfaktayim dedi ki...

Mmmmmmmmmm ne de güzel görünüyor hayatım yaa kokusu burnuma kadar geldi sabah sabah ne güzel yenirdi şimdi çayın yanında ellerine kollarına sağlık.

Sevgiler...

Renkli Kurabiyeler - Zülbiye dedi ki...

MERHABA,
ETKİNLİĞE KATILDIĞIN İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM. TARİFİNİ ALDIM. SEVGİLERİMLE,

derya dedi ki...

Hamarat canım benim ellerine sağlık misss gibi,mutlu haftalar dilerim öptüm...

Lezzet Gemisi dedi ki...

mmmmmmmmmm.... bayılırım.. olsa da yesem şimdi. ellerine sağlık canım.

Hayat bankasının sağlık ve mutluluk şubesindeki 2009 nolu hesabınıza 365 günlük daha sevgi yatırılmıştır. Gönlünüzce kullanmanız dileklerimle, MUTLU YILLAR...

CANDAN TARİFLER dedi ki...

GÖRÜNTÜ SÜPER KİMBİLİR TADI NASILSIR ELLERİNE SAĞLIK

armina dedi ki...

MMMM enfes görünüyor ellerine sağlık canım.

meliha dedi ki...

Kesinlikle bu böğreği deneyeceğim.

çok güzel görünüyor.

bu arada sanada kolay gelsin.
ellerine sağlık canım
öpüyorum.

simayhobievi dedi ki...

çok lezzetli görünüyor uzun kış geceleri dışarda kar demli çay veeee ıspanaklı çarşaf böreği eh daha ne olsun eline koluna sağlık canım

Baharcicegi dedi ki...

Carsag böregin incecik nefis olmus eline saglik canim

hdidem95 dedi ki...

Kardeşliğin doğduğu, sevgilerin birleştiği, belki durgun, belki yorgun, yine de mutlu, yine de umutlu, yine de sevgi dolu nice yıllara!

sarımutfak dedi ki...

cnm börek nefis hamarat arkadaşım ellerine sağlık
iyi yıllar
öptüm

derya dedi ki...

İnsan,armağanını kalbi ile birlikte vermezse ne değeri vardır.
Yeni yıllar ALLAH'ın bizlere verdiği armağandır.En mutlu günler seninle olsun.Armağanınla yücel,2009 senesinin tüm dileklerini vermesi dileğiyle NİCE MUTLU SENELERE....ÖPTÜM....

mine dedi ki...

çok güzel görünüyor ya ben bu böreği ne zamandır denemek istiyorum bir türlü kısmet olmadı eline sağlık of bide ıspanaklı tadından yenmez şimdi o

Feyza Fidan dedi ki...

Canımmmm Ayşemmmm,
2009 un sağlık sıhhat dolu, mutlu huzurlu ve tüm dileklerinin gerçekleştiği bir yıl olmasını diliyorum ...
Çok öpüyorum...

SERAP dedi ki...

Her yeni yil,
tazelenen umutlarin,
cogalan sevgilerin habercisidir.
2009 yili da böyle olsun,
ama
hep güzel olsun.
NICE GÜZEL YILLARA
Sevgilerimle Serap

Emel dedi ki...

yeni yiliniz kutlu olsun, saglikli mutlu bir yil dilerim

sevgilerimle

KARDELEN dedi ki...

süper olmuş canım ellerine sağlık ,mutlu yıllar dilerim..sevgilerimle...

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Yeni yılda, her şeyin gönlünüzce olmasını diler, tüm beklentilerinizin gerçekleşmesini temenni ederim. Mutlu yıllar...

yildiz dedi ki...

Yeni yilin sana ve ailen saglik,huzur ve mutluluk getirmesi dilegiyle,sevgiler....

HÜLYA dedi ki...

365 sayfalık bir öykü daha başlıyor. Her güne bir yaprak sakla , her yaprağa bir öykü sığdır. Mutluluk de adına. Nice güzel öykülerin olsun. MUTLU YILLAR CANIM..

Damak Tadı dedi ki...

2009 yeni umutların, yeni güzelliklerin başlangıcı olsun...Sana,ailene ve sevdiklerine MUTLU YILLAR diliyorum canım..


Sevgilerle..

armina dedi ki...

Yeni yılını tüm yüreğimle kutlar daha nice yıllar sağlıkla başarıyla sevdiklerinle birlikte görmeni ve geçirmeni diliyorum… Dün rüya yarın hayaldir rüyayı mutlu, hayali umutlu yapan bugündür, gönlün neyin özlemini çekiyorsa yarınlar sana onu getirsin… YENİ YILIN KUTLU OLSUN.

sevgi dedi ki...

Üfff üfff ne güzel olmuş börek.Bu arada bende beyaz güvercinler uçurdum bulunduğun yere kanatlarında mutluluk,yüreklerinde sevgi,karbeyaz tüylerinde sıcacık dostluk var.Yeni yılın kutlu olsun.

OZAY dedi ki...

> "...BİR AĞAÇ GİBİ TEK VE HÜR VE

> BİR ORMAN KADAR KARDEŞCESİNE..."

> YAŞANACAK YENİ BİR YIL DİLEĞİYLE...

melisa dedi ki...

of nasılda güzel ben bu böreğin pırasalısına da bayılıyorum
ellerine sağlık

deniscafe dedi ki...

Harika bi börek olmuş görüntü süper Ellerine sağlık.. Yeni gelen yıl sağlık mutluluk ve bereketle dolu olsun.. SEVGİLER..

Zeynep dedi ki...

mutlu mutlu seneler dilerim canım

öptümmmm

pel!n dedi ki...

Offf enfes olmuştur eminim,ellerine sağlık..

2009 yılının sağlık,başarı ,mutluluk ve bol kazanç getirmesini diliyorum..Sevdiklerin hep yanı başında olsun..

Mutlu Yıllar!!

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

CANIM ARKADASIM 2009 'YILINDA TÜM HAYALLERİN GERCEK OLSUN...
MUTLULUK,BASARI VE SAGLIK HEP SENİNLE OLSUN.

MUTLU YILLARRR...

BU ARADA CARSAF BOREGİN NEFİS OLMUS CANİM ELLERİNE SAGLİK.

Baharcicegi dedi ki...

Her yeni yil,
tazelenen umutlarin,
cogalan sevgilerin habercisidir.
2009 yili da böyle olsun,
ama
hep güzel olsun.
NICE GÜZEL YILLARA

defneylebirlikte dedi ki...

CANIM ARKADASIM 2009 'YILINDA TÜM HAYALLERİN GERCEK OLSUN...
MUTLULUK,BASARI VE SAGLIK HEP SENİNLE OLSUN.

MUTLU YILLAR...

akasyakokusu dedi ki...

En işe yaramayan günümüz hiç gülmediğimiz gündür. Yeni yılın dolu dolu ve geniş en içten gülümsemelere açılması dileğiyle mutlu yıllar..

meralkisa dedi ki...

Ellerinize saglik!!
Mutluluk dolu bir yil diliyorum.

Lezizsofralar dedi ki...

Canim ellerine saglik ne kadarda cesaret edemesemde daha yapmaya bu böregi harika görünüyor,

ayrica Mutlu,saglikli ve milletimiz ve müslüman kardeslerimiz icin refah icinde bir yil olmasi temennisiyle mutlu yillar dilerim...

meleginmarifetleri dedi ki...

Dilerim ki, yeni gelen yıl, siz sevgili dostlarıma;



Gününüzü aydınlatacak ARZU

Arzularınızı güçlendirecek KUVVET

Kuvvetinizi yaratacak PARA

Parayı kazandıracak FIRSAT

Fırsatları değerlendirecek AKIL

Aklınızı koruyacak SAĞLIK

Sağlığını sürdürecek MUTLULUK

Mutluluğunuzu getirecek SEVGİ

melek...

NESRIN dedi ki...

Mutlu yillar canim

saniyesultan dedi ki...

yeni yılın bu ilk sabahında günaydın. yeni yıl tüm güzellikleri ile size mutluluk getirsin.

Adsız dedi ki...

canim senden cesaret alarak ilk defa yaptim carsaf böregini sofra bezim olmadigi icin yapmiyordum tehgahin üzerinde yapmayi da akil edememisim, eee derler ya akil akildan üstündür diye sen yapinca bende yaptim yanliz icini pirasali kiymali yaptim cok güzel oldu hem yufka acmaktan da daha cabuk ve kolay oldu artik börek yapmak korkutmuyor beni :)
emine..

ikizlerinannesi;keskinli dedi ki...

eminecim selam
denemene ve begenmene cok sevindim canim artik yapar yapar yersin
benide cagirmayi unutma ama
pirasali da güzel olur ama benimki pek sevmiyor pirasyi o yüzden yapamiyorum
tüm tariflerimi gönül rahatligyla deneyebilirsin sevgilerr canim

sticker dedi ki...

You these things, I have read twice, for me, this is a relatively rare phenomenon!
handmade jewelry

Adsız dedi ki...

s.a meine lieblingsseite carsaf böreginin tarifini aldim umarim sizinki kadar güzel olur sayfaniza herseferinde bakmadan gecemiyorum
yemekler ve tarifler konusunda favori sayfam ich wünsche ihnen und ihre familie alles alles gute
saglicakla kalin... fatma

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

a.s hos geldin fatma
yorumun icin cok tesekkür ederim
insallah dener vede begenirsin cevabini bekliycem sevgiler her zaman beklerim tshüssssss :))

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...