24 Mart 2009 Salı

KÜRDAN KEBABI


Ben cok severim patlicanli yemekleri
kürdan kebabi da bunlardan biri sizede
tavsiye ederim mutlaka deneyin

DIGER TARIFLERIM ICIN TIKLAYIN
YEMEKLER, KEBABLAR,KÖFTELER

=== KÜRDAN KEBABI ===
MALZEMELER:
Malzemede miktar vermiyorum kisi sayisina göre yapin
* Patlican
* Kiyma
* Yumurta
* Bayat ekmek
* Baharat ,kimyon,kara biber,tuz,pulbiber
* Maydonoz
* Sivri biber,domates,kürdan
YAPILISI:
* Palicanlari alacali bir sekilde soyun
* Sonra seritlere kesin ve tuzlu suda bekletin
* Kiyma,yumurta,bayat ekmek,bahartalari iyice yogrun
* Maydonozlari incecik kiyip ilave edin
* Yuvarlak fazla kalin olmayan köfteler hazirlayin
* Patlicanlari agir ateste kizartin,köfteleride kizartin
* Patlicanin ikisini arti seklinde koyun ve oratsina
bir tanede köfte koyup sarin kürdana domates ve biber
batirip sonrada patlicanin ortasinidan tutturun.
* Patlicanlari tepsiye dizin üzerine salacali su yapin gezdirin
* Tepsinin agzina folya cekip 220 derecede pisirin
Yaninada pirinc pilavi ve salata esliginde AFIYET OLSUN

28 yorum:

derya dedi ki...

Canım maşallah döktürmüşsün yine el
lerine sağlık sevgiler...

sevil dedi ki...

aysecim hımmm ellerine saglık harika olmuş emegine saglık..

kizilciksurubu dedi ki...

Seni mimlediiiiiimmmmm.

kizilciksurubu dedi ki...

Seni mimlediiiiiimmmmm.

HÜLYA dedi ki...

bende çook severim ayşecim.. patlıcan hastasıyım.. tabağı çekip alasım geldi...

ellerine sağlık tatlım afiyetler olsun

HÜLYA dedi ki...

bende çook severim ayşecim.. patlıcan hastasıyım.. tabağı çekip alasım geldi...

ellerine sağlık tatlım afiyetler olsun

Adsız dedi ki...

canım merhabalar
bende patlıcanı çok severim en çokta imam bayıldıyı :)
hiç denememiştim. oldukça şık. eminimki tadı da güzeldir. ellerine sağlık. Vallah insanın misafir olası geliyor haberin ola :)
sadiyeyemek zamanı

nilbutikpasta dedi ki...

CANIM NEFİS BİR YEMEK BENDE ÇOK SEVERİM NEDENDİR BİLİNMEZ RAMAZANDA SIKSIK YAPAR DAHA SONRA AKLIMA BİLE GELMEZ YAPMAK:)
ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK
ÇOK ÖPTÜYORUM

akasyakokusu dedi ki...

Ayşe'cim enfes bir tabak..Helede patlıcan değilmi.
Bende çok severim mübarek sebzenin ne çok çeşidi var..
Artık sağlık açısından kızartmaya pek rağbet etmiyorum ama tost makinesinde patlıcanları cızbız yapıyorum öylede güzel oluyor..
Ama kızartmanın tadı başka valla.
Eline sağlık canım..

atesböcegi dedi ki...

nefis olmus canim. valla canim cok cekti, karnimda ac. ben sana bi kosu gelsem bana sen bunu mikroda isitsan olurmuki. ellerin dert görmesin canim. sevgilerimi gönderiyorum.

SİHİRLİ OKLAVA dedi ki...

ben de patlıcanı bu yemekle yemeye başladım diyebilirim.sevgiler..ellerine sağlık..

KİZHATCE dedi ki...

çok sevdiğim bir yemektir bu ayşe ciğim:)yazın daha çok yaparız,ellerine sağlık:)sevgiler......

Lezzet Gemisi dedi ki...

islim kebabı olarak bildiğim ve bayıla bayıla yapıp yediğim bir yemek. yaz gelse de yine yapıp yesem. kışın yediğim patlıcandan zevk ve tat alamıyorum maalesef. ellerine sağlık canım. sevgiler....

üç böcek bir çiçek dedi ki...

ben bu kebaba bayılırımm harika olmuş ablacımmm sevgiler öptüm gülüm

üç böcek bir çiçek dedi ki...
Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.
CANDAN TARİFLER dedi ki...

KÜRDAN KEBABIBI ÇOK AMA ÇOK SEVERİM ELLERİNE SAĞLIK CANIM AFİYET BAL ŞEKER OLSUN SİZLERE..

neslihan dedi ki...

nefis olmuş canım,görüntü şahane.ellerine sağlık.sevgilerimle...

nilüfer dedi ki...

ellerine sağlık nefis nefis çok güzel olmuş bende çok severim patlıcanlı yemekleri muylu haftalar sevgiler..

lezzet sefasi dedi ki...

Selam canim kebab listeme yerlesen bir cesit daha.Bende patlicanin her halini severim.Ellerien saglik

Aynur dedi ki...

Polis amcam napiyon nasilsin:) Eline saglik dokturmussun yine :)

Bana mail adresini bildirirsen sevinirim

www.aynurdantarifler.blogspot.com

Feyza Fidan dedi ki...

Ayşem bende patlıcanlı tüm yemeklere bayılırım, ve kürdan kebabınıda çok severim.Ellerine sağlık cancağızım,
öpüyorum çok..

peynir hösmelimi dedi ki...

Canim bende bayilirim patlican yemeklerine.
bizdede bugün imam bayildi var.
Ellerine saglik.uzun zamandir yapmamisdim kürdan kebabini.
Haa bu arada kizim cok severdi ugurböcegim sarkisini kücükken,simdide gülerek dinliyor.
Öptüm canim sevgiler.

şirinem dedi ki...

bende çok severim patlıcanla yapılan yemekleri ellerine sağlık arkadaşım

fatma48.hazanyagmuru4 dedi ki...

Cumanın bereketi nuru hidayeti sevgisi sizin ve tüm müslümanların üzerine olsun cumanız mübarek olsun

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

bende çok severim nefiss olmuş Ayşem ellerine sağlık..çok öpüyorum

KARDELEN dedi ki...

BENDE ÇOK SEVERİM PATLICANLI LEZZETLERİ ELLERİNE SAĞLIK CANIM HARİKA GÖRÜNÜYORLAR...

TAZE NANE dedi ki...

ÖYLE GÜZEL GÖRÜNÜYORKİ
NASIL DAYANILIR BU NEFİS GÖRÜNTÜYE
BİLMEM
ÇOKTA SEVERİM
ELLERİNE SAĞLIK
SEVGİLER CANIM

http.//belguzaranne.blogspot.com dedi ki...

selam canım içli köfte yemeye geldım

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...