8 Şubat 2011 Salı

DIZMANA TARIFI

dizmana 2
Bu tarifi ilk kez yaptim ama sanirim bundan sonra
davet sofralarindan hic eksik olmayacak .
Tadan herkes hemen tarifini sordugu icin bu tarifi
hemen yayinlayim dedim:))
Bu güzel tarif icin sevgili Arkadasim Yasemine(Lezzetmutfagi'na)
cok tesekkür ediyor ve bu güzel lezzeti 
sevgili Merakiyidir Arkadasimin ev sahibligini 
yaptigi porselen demlik cay saatleri
etkinligine yolluyorum
Hadi bakalim buyrun bu enfes hamur isinin tarifine.....

MALZEMELER
* 5 su bardagi un
* 1 paket yas maya (42.gr)
* 1 tatli kasigi seker
* 2 tatli kasigi tuz
* Alabildigi kadar ilik su
IC MALZEMESI ICIN:
* Istediginiz bir peynir cesidi
ÜZERI ICIN :
* 2 tane yumurta
* 1 cay bardagi siviyag
* 1 su bardagi yogurt

dizmana 3
YAPILISI:
* Ekmek hamuru kivaminda hamurunuzu yogurun 
  agzini örtüp mayalanmasi icin kenara alin.
* Mayalanan hamurdan elinizi yag batirarak 
  yumurtabüyüklügünde bezeler alin Icine peynir 
  koyup tekrar yuvarlayin
* Yaglanmis tepsiye dizin
* Yumurta sivag ve yogurdu cirpip yaptiginiz 
  böreklerin üzerine dökün ve yaklasik yarim 
  saat mayalandirin.
* Üzeri nar gibi kizarana kadar pisirin
* Ister sicak ister soguk servis yapin
*** AFIYET OLSUN ***
Hem kolay hem pratik vede lezzetli bir hamur isi tarifi :))
NOT: Kaymak ilede süper oluyormus benden söylemesi
dizmana hamur isi tarifi
DENENMIS VE BEGENILMIS HER CESIT hamur isi TARIFi
ICIN TIKLAYIN

35 yorum:

derya dedi ki...

Canım dızmanaya bayılırım ellerine
sağlık.Hele üzeri kaymaklı olursa
değme keyfime:))öpüyorum.

EZGİLİ TARİFLER dedi ki...

tadını biliyorum gerçekten de harika bir lezzet.senin yapımınla muhteşem olmuş.ellerine sağlık canım sevgiler..

Birsel ve İrem dedi ki...

Pratik ve ekonomik bir tarif. Siz beğendiğinize göre eminim harika bir lezzettir, umarım deneyebilirim. Ellerinize sağlık, afiyetler olsun.
Sevgiler.

yemekbiraşk dedi ki...

nefis bişey olmuş çoook iştah açıcı:)
eline sağlık sevgilerimle..

Eya dedi ki...

Aysecigim cok ilginc ama bir o kadar da lezzetli görünüyor...ellerine saglik arkadasim. Bu arada Ben Berlin disinda kurslari ya evimde ya da nerede grub toplaniyorsa oraya giderek yapacagim...tarihte yok su anda...ilginiz olursa yazisiriz, öpüyorum arkadasim...

zehra

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ablacım ellerine emeklerine sağlık..
bu tarifi bir yerde daha görmüştüm epey ilgimi çekmişti senin ellerinden de nefis görünüyor:)
sevgilerimle..

birdutmasali dedi ki...

Bizler göçmen böreği diyoruz.
Ama trakyalı müşterilerimizden çok tatmışlığımız var sevgili ayşe,
ellerine emeğine sağlık..
ne kadar hoş görünüyor.

anneanneninemekleri dedi ki...

Çok güzel görünüyor,puf puf olmuş ellerinize sağlık,sevgiler

Limon çiçekleri dedi ki...

enfes görünüyor,denemeye değer.Yalnız sormak istediğim,üzerine döktüğünüz çok gibi görünüyor tamamını çekiyormu içine?

mintininmutfağı dedi ki...

tarifi değişik geldi.tadını merak ettim asıl.ellerine sağlık sevgilerimle.denemek gerek sanırm.

Sevil dedi ki...

Ayşecim öncelikle ziyaretin beni çok mutlu etti :)
canım senin hangi tarifin güzel olmadı ki hepsi şahane
buda o şahaserlerden biri ellerine sağlık aysecim
afiyet bal şifa olsun hepinize
kocaman sevgilerimle

sarımutfak-hande dedi ki...

çok güzel görünüyor ellerine sağlık.
bu arada az geciktim ama kusura bakma doğum günün kutluolsun canım
sevgiylekal

Tarifkolik / Öznur dedi ki...

Süpermiş, ellerine sağlık canım sevgiler..

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

ayşecim ALLAH rahmet eylesin babaannem ekmek mayaladığı zaman bir tepside dızmana yapardı sıcacık yumuşacık yemeye doyamazdık canım yasemininde seninde ellerine sağlık harika olmuş sevgiler canım

evatolyesi dedi ki...

Hiç duymamıştım ellerinize sağlık:)))

defneylebirlikte dedi ki...

MUTLAKA DENEMEK İSTERİM.MUHTEŞEM BİR TARİF.SÜPER.ELLERİNE SAĞLIK...

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Ne hoş bir tarifmiş, puf puf yumuşacık poğaçalar olmuş:).
Ellerine sağlık canım..
Sevgiler, öpücükler:).
aslı

SERAP dedi ki...

hanur islerinden genellikle uzak dururum ama bunu öyle bir anlatmissinki bayildim dogrusu...Aysecim tesekkürler.

Baharcicegi dedi ki...

Aysecim gecmis dogum günün kutlu olsun canim annecigine cok gecmis olsun
Dizmanayi ilk defa duydum yarim saat yumurta yogurt karisimi pamuk gibi yumusacik yapmistir dizmanayi ellerine saglik canim

beracan dedi ki...

ellerine sağlık canım... Allah hayırlı uzun ömürler versin inş...

beracan dedi ki...

Dızmana tarifini en kısa zamanda denemek istiyorum ...çok güzel görünüyor fakat adıyla ilgili bilgin varmı çok ilginç geldi bana hiç duymadım daha önce...

peynir hösmelimi dedi ki...

Ellerine saglik canim harika görünüyor.Bizdede peksimet derler buna.Sevgiler.

ceren_do dedi ki...

Ben Bunu daha Once Denemiştim Çok guzel Oluyor
******Lezzetli Yemek Tarifleri*******

mehtap kuzucu dedi ki...

elinize sağlık,nefis görünüyor...afiyet olsun,sevgiler

muko dedi ki...

oofff offf ne çok yerdik çocukluğumuzda annem çok sık yapardı ama bend ehiç yapmadım canım istedi şimdi ya:)

eline sağlık cnaım harikaa görünüyorrrr

Özgen dedi ki...

Merhaba bu benim memleketimin tarifi yani bir Trakya lezzeti.Geçende ben de yayınlamıştım sevgiler elinize sağlık

çeşnici Handan dedi ki...

Hiç tatmadım ama görüntü süper mutlaka tadı da harikadır. Ellerine sağlık canım afiyetler olsun.

derya dedi ki...

Allahın rahmeti, bereketi sizinle olsun, gönül güneşiniz hiç solmasın, yüzünüz aydın olsun, kabriniz nur dolsun, makamınız Firdevs, dualarınız kabul olsun. Kandiliniz kutlu olsun..

Yıpranmış ve Katılaşmış Gönülleri Rahmet Meltemiyle Yeşerten Eşsiz Peygamberin Doğum Günü Olan Mevlit Kandilinizi En Içten dileklerimle tebrik ederim.

karabiberinmutfagi dedi ki...

hayirli kandiller :)

sevimin sayfasi dedi ki...

Kardeşliğin daimi olduğu, sevgilerin birleştiği, dostlukların bitmediği yine de mutlu, umutlu ve sevgi dolu,rahmetlerin yağmur gibi yağdığı nice kandillere...
sevim

canim gine herzamanki gibi süper olmus
ellerine saglik

Bir Terazi Kizi... dedi ki...

Ayse hanim,öncelikle gecmis dogum gününüz kutlu olsun,daha nice mutlu yaslara ailenizle beraber,anneciginizede cok gecmis olsun,Allah iyiylik versin...

Dizmana tarifinizede bayildimm,nefis bir sey olmus bu,mutlaka denicem ellerinize saglik efendim,sevgilerimle...

kelebeklisaniyeler dedi ki...

ellerine saglik aysem yaseminde gormustum ve not etmistim çok guzel gozukuyor sahane yapmissin..aysecim acaba arzudan haberin varmi insallah iyidir,insan blogcu zamanini ozluyor.

Kandilin mubarek dualarin kabul olsun insallah sevgilerimle.

anneminkizıyim dedi ki...

Allah'ın rahmeti, bereketi sizinle olsun, gönül güneşiniz hiç solmasın, yüzünüz aydın olsun, kabriniz nur dolsun, makamınız Firdevs, dualarınız kabul olsun. Kandiliniz kutlu olsun..
Selamlar...

Tatlı Mutfağım dedi ki...

kandilin mübarek olsun ablacım. dualarda buluşmak temennisiyle..

SERAP dedi ki...

AYSECIM KANDILIN MÜBAREK OLSUN.

SEVGILER

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...