3 Temmuz 2011 Pazar

CILEKLI TEPSIDE PASTA TARIFI (ERDBEER SCHNITTE)

cilekli dilim pasta
Bu tarif biraz öne atlamak zorunda kaldi malum
cilek mevsimi bitmeden ziyaretcilerimden ISIS'e
cilekli dilim pasta tarifini yayinlayacagim diye 
söz verdim

Yaklasan Ramazan ayi dolayisiyla daha cok
tarif eklemeye calisacagim Ramazanda Türkiye'ye
gitme ihtimalim var hayirlisi bakalim takipte kalin :-))

*** CILEKLI TEPSIDE DILIM PASTA (ERDBEER SCHNITTE) ***
MALZEMELER:
KEKI ICIN:
* 200 gr margarin
* 250 gr. seker
* 5 tane yumurta
* 350 gr.un
* 1paket vanilya
* 1 paket kabartma tozu

KREMASI ICIN :
* 4 tane krema (SCHLAGSAHNE )
* 2 tane eksi krema (SCHMAND)
* 4 tane krema sertlestirici ( SAHNESTEIF)
* 5 yemek kasigi seker
* 2 tane vanilya 

ÜZERI ICIN :
* 1kilo cilek
* 2 paket cilekli tart jölesi

YAPILISI:
* Margarini ve sekeri iyice krema kivamina 
  gelene kadar cirpin
* Yumurtalari tek tek kirin her yumurtayi 
  kirdiginizda yarim dakika
  cirpin bütün yumurtalar icin ayni islemi 
  yapin bunu yapmazsaniz
  kek kabarmaz!!!!!!
* Unu ve kabartma tozunu bir kaba eleyin
* Sonra sivi karisima tekrar eleyerek ilave edin
* Iyice karistirip yagli kagit serili firin tepsisine 
  güzelce yayin
* 170 derecede pisirin ..... pisirme süresi her 
  firin icin degisik 

KREMASI
* 4 kremayi genis bir kaba alin
* Krema sertlestirici ve sekeri ilave edip 
  koyulasana kadar cirpin
* Son olarak eksi kremayi katip karistirin
* Pisen ve sogyan kekin üzerine yayin 

TÜRKIYE ICIN KREMA ÖNERISI
* 1 litre süt
* 2 paket vanilyali pudding
* 1 poset krem santi 

YAPILISI
* Puddingi paketin üzerinde yazdigi gibi pisirin
* Krem santiyi bir bardak süt ile cirpin
* Pisen puddingle karistirin soguk kekin üzerine yayin

SON ISLEM CILEKLI KISIM
* Cilekleri temizleyin ve iyice yikayin suyu süzülsün
  kremalarin üzerine gelisi güzel genis yeri alta 
  gelecek sekilde dizin
* 2 paket cilekli tart jölesi veya kirmizi tart 
  jölesini paketin üzerinde yazdigi gibi pisirin 
  ilk sicakligi cikinca cileklerin üzerine gezdirin
* Bir gece buzdolabinda bekletin daha lezzetli oluyor
* Dilimleyerek servis yapin

        *** AFIYET OLSUN ***

cilekli dilim pasta 1

DIGER TARIFLERIM ICIN TIKLAYIN


10 yorum:

MÜNSTER dedi ki...

Ellerine saglik gözümmmm... Özledim seni, sesini... Kismetse 17 sinde geliyor muyuz???...::))

Bir Terazi Kizi... dedi ki...

Valla nefis görünüyor,insanin bir dilim alip kacasi geliyor hemen,eline saglik Ayse hanim,Ramazanda Allah izin verirse bende Türkiye 'deyim,öyle özeldimki hem Türkiye'yi hem Ramazani hem Bayrami,Allah hepimizi saglicakla kavustursun insallah,tarif icin cok tesekkürler,yapiocam bugünlerde iyi oldu,sevgiler sana...

Mutfak dili dedi ki...

Ayse hanım elinize saglık. Hayırlı yolculuklar inşallah. Ramazanı Türkiyede geçirmek çok güzel fikir.
Sevgiler...

HÜLYA dedi ki...

hamarat ayşem yine döktrmüşsün... ellerine sağlık canım . çilekli pastan nefis görünüyor.

Gönülünce dedi ki...

Çileği çok severim pastayada çok yakıştırırım...Nefis olmuş pasta ellerine sağlık arkadaşım...

Sevgiler...

çeşnici Handan dedi ki...

Harika olmuş ellerine sağlık.

evatolyesi dedi ki...

Harika görünüyor ellerinize sağlık:)))

Limon çiçekleri dedi ki...

Enfes enfes,canım krema ve krema sertleştirici var ama ekşi krema yerine ne kullanılabilir acaba?Ben krema ile yapılan tarifleri daha çok seviyorum.cevabını bloguma yazarak verebilirsen sevinirim.Ellerine sağlık.

PaSaSofraM dedi ki...

merhaba canim pasta bir harika olmus ellerine saglik. 13.07.11 de burda kermesimiz var bizde hazirliklara basladik:)

Resimlerine bakarken gördüm sen oberhausen e gelmissin yanima kadar gelmissin yane :)
keske tanismis olsaydik görüsmeye gelirdim yaniniza.

SERAP dedi ki...

Aysecım TR den selamlar..

Tık tık anlarsın ya...

( bu arada ben sana maıl atmıştım.Cevap gelmedi.Eline mi gecmedi.?)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...