29 Eylül 2007 Cumartesi

BADEM TATLISI ALMAN TATLISI GEBRATENE MANDEL


















ALMANYADA senede bir sefer kurulan kermesler
vardir orda cok satilir bu tatli cesidi evde yapmakta
mümkün tabi iste tarif

MALZEMELER:
600 gr. badem
2 s.b.seker
2 s.b.su
2 tane vanilya

YAPILISI:
Büyük bir teflon tencereye bütün
malzemeler konur orta hararetli ocaga alinir,
suyunu cekene kadar bademler kaynatilir.
Suyunu ceken bademler beyaz bir renk aliyor
beyaz renk seker oluyor bu arada sekerler
iyice eriyip karamel bir renk alana kadar tahta
kasikla ve cok güclü bir kol gücüyle
karistirmaniz gerekiyor.
Karamelise kivama geldikten sonra
yagli kagit serilmis tezgahin üzerine döküp
iyice yayarak sogmasini bekliyoruz,
Sogduktan sonra tek tek elimizle kirip
birbirinden ayiriyoruz ve afiyetle yiyoruz

13 yorum:

Anneminkiziyim dedi ki...

selam canim,
yorumun icin cok tesekkürler, ayrica bende seninle tanismaktan cok mutluyum. ablan olarak beni görmeni cok sevindim. bende seni kardesim olarak sevdim.
Bu badem sekerlerine bizde ailecek bayiliriz, panayirlardan tek aldigimiz bunlardir, ellerinize saglik. Bende dener sonucu sana bildiririm. Sevgiler, selamlar, öptüm canim...

kelebeklisaniyeler.blogcu.com dedi ki...

canim eline saglik bademler nefis kitir kitir çok severim, ayrica blogun hayirli olsun, sevgiler.

inci dedi ki...

canım ellerine sağlık....nefis bir tarif bu...sana tam adresimi veriyorum...
www.inciceylan.blogspot.com
görüşmek üzere........

yaren dedi ki...

Merhaba,ziyaretin icin tesekürler.Sayfamin nicin cikmadigini anlayamadim,belki hatali kayit yapildi.Sayfam:http://yarenle.blogspot.com/
Sayfamin adida Yarenden tarifler.Simdiden tesekürler,tariflerle bulusmak üzere

YESIMLI TARIFLER dedi ki...

Ayşecim ne güzel oldu bu krokanlar ne keyifli de anlatımın var
ikizler nasıl biraz da ondna bahset bizlere
ellerine sağlık sevgiler

Kevser dedi ki...

Selam canim, yine cok isabetli ve güzel tarifle karsilastim, ellerine saglik. Simdi önümüzde kis mutlaka denemeye deger soguk kis günlerinde de iyi gider cayla beraber.

Güzel bir pazar tatili dilekleriyle...

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

BADEMLİ KROKAN NEFİS KİM SEVMEZKİ
FINDIKLI YAPIYORDUM BADEMLİSİNİDE DENEYECEĞİM ELLERİNE SAĞLIK CANIM
SEVGİLER

Baharcicegi dedi ki...

Aysecim cok severim bende bademli krokanti,senliklerde kavrulmus sicacik satarlar almadan gelmem eline saglik.Resim yüklerken resimleri blogcudaki gibi kücültmene gerek yok, kendi belli büyüklükte ayarliyor,ben hic sorun yasamadim,sadece sen resimi yükleye bas yeterli,canim yardimci olabildimse sevinirim,yine sorun cikarsa yardimci olmaya calisirim,güzel pazarlar

pervin dedi ki...

merhaba ayşecim badem şekerlerin çok güzel gözüküyor ellerine sağlık öptüm..

damak tadı dedi ki...

Ben çok severim gebratene mandel'leri.Düsseldorf'ta kaufların önünde yaz kış olurdu.Her gün önünden geçerken bir külah alırdım ve trenway'da yerdim.Yine Aralık ayında bu özlemimi hergün yiyerek bastırdım.Sonuç mide fesadı geçirmekten son anda kurtuldum..))

Paylaştığın için teşekkürler.

Sevgilerle

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

yaaaa bananeee bende istiyorummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm burda yokki onlardan nolcak nefsüm çektü:))))))) benim yerimede ye yavrım...sevgilrimle

Adsız dedi ki...

cok super bi site ben avusturyadan sema arkadasim tavsiyesi uzerine siteniti ziyarat ettim muhtesem allah razi olsun site icin

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

sema merhaba
ziyaretin icin cok tesekkür ederim yardimci olabiliyorsam ne mutlu bana Rabbim cümlemizden razi olsun
arkadasinada tavsiyesi icin cok tesekkür ederim
ziyaretlerinizi ve yorumlarinizi her zaman beklerim sevgiler

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...