4 Ekim 2007 Perşembe

*** FIRINDA TAVUKGÖÜSLÜ TÜRLÜ TARIFI ***



Bu tarifi daha önce yaseminintarifleri ve
kayserimutfagi'nda görmüstüm coktandir
denemek istiyordum kismet ramazan'da
gelen misafirlerime oldu arkadaslarim
tavuk budu ile yapmislrdi ama ben
tavuk gögsü kullandim malzemede'de
miktar vermeyecegim kisi sayisina göre
kendiniz ayarlarsiniz gelelim tarifimize
*** FIRINDA TAVUK GÖÜSLÜ TÜRLÜ TARIFI ***
MALZEMELER:
* Patlican
* Kabak
* Patates
* 1 kutu garnitür bezelye ve havuc karisimi
* Tavuk gögsü
* Baharat, tuz
* Salca,siviyag
* Kasar rendesi
* Sogan,Sarmisak

YAPILISI:
* Tavukgögsü soganla birlikte sotelenir
sarimsaklarda ilave edilir 5 dakika pisirilir kenara alinir,
* Patlicanlar ve kabaklar alacali soyulup
küp küp dogranir,pataeslerde küp küp dogranir
hepsi tuzlu suyun icinde biraz bekletilir.
* Ocaga siviyag alinir sebzeler kurulanip kizartilir
havucla bezelye sotelenen tavukgögsüne ilave
edilerek hepsi yavasca harmanlanir
borcama alinir üzerine salcali su yapilip dökülür
kasar rendeside üzerine ilave edilerek
200 derceli firinda pisirilir.
AFIYET OLSUN



BUDA SERVIS'DEN ÖNCEKI DURUMU


12 yorum:

Ev Perisi dedi ki...

Beşemal soslusuda çok güzel oluyor tavsiye ederim ellerine sağlık ikizlerin annesi!
muhabbetle...

minikkusum dedi ki...

canim merhaba
inan uzuldum yapamadigina.aslinda cok kolay ama.dedim ya bende cok gec kavradim ogrenince kolay geliyor.
insallah yaparsin yine anlamadigin kismini bana bildir canim ben yine acikliyim
kendine iyi bak sevgiler

SERAP dedi ki...

canım:)
ohbeee sonunda verdiğin adresten ulaşabildim bloğuna:)
türlü harika görünüyor resimlerin burada daha güzel görünüyor ayşeciğim söylemeden geçemedim bu arada msn mi öbür bloğuna bıraktım canım öptüm
serap singin

minikkusum dedi ki...

AAAA supersin canim
olmus iste ben dedim canim
olacak diye harika devam et canim
her katagoriye bir sayfa ogesi ac
alt alt yani hepsini bir pancerede toplama.simdi yine katagoriye ait yemegi sayfa ogesi ekle yap
cok guzel olmus eline saglik canim
ben bakiyorum surekli merak etme
sevgiler

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Fırında pişen yemekler nefis olur sizin yemeğinizde çok iştah açıcı duruyor ellerinize sağlık...

minikkusum dedi ki...

canim birde sayfanda yazan etiketler varya yazi ile yazdigin artik ona gerek yok cunku remilerini koyuyorsun
onu kaldirabilirsin sayfada yer kaplamasin.
ayrica sana yine soylemistim sayfanin yaninda blog arsivi yazan yer varya orayi tikla karsina cikan yerde uste kucuk kucuk yuvarlak kutucuklar var yani secenekler sen 3.nu isaretle tekrar kadte yazisini tikla.cunku yazilar alt alta olunca sayfanin yaninda hep yazi oluyor yani yer kapliyor

pervin dedi ki...

sevgili ikizlerin annesi yemek yine süper görünüyor ellerine sağlık öptüm hoşçakal...

nino dedi ki...

canim ellerine saglik leziz bir yemek olmus sevgiler

serinmavi dedi ki...

Eline sağlık çok güzel görünüyor.Canım benim ,adımı Özlem yazmışsın,bir arkadaşta yanlış kullanmış sanırım ondan oldu :) Adım Oya,tanıştığıma memnun oldum :)

Selam ve sevgiler.....

fatostuncay dedi ki...

CANIMCIM BI DE BURADA ZIYARET ETMEK İSTEDİM SENİ..
YEMEK DE NEFİS NEFİS..
GÖRÜŞÜRÜZ..

Adsız dedi ki...

kCok güzel yemekler. yakında deniyecem İnşallah bunlari.

Adsız dedi ki...

cok guzel tarifler. Ellerinize sağlık. Yakında İnşallah deniyecem

sevgilerle: blogunuzun Azeri musafiri

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...