11 Ocak 2009 Pazar

ASURE TARIFI



Buda benim Asure tarifim Rabbim
cümlemizin niyetini kabul eyler insallah
Cok yaptigim icin malzemede miktar veremiycem
istediginiz kadar yapin

**** ASURE TARIFI ****
MALZEMELER:
* Nohut
* Kuru Fasulye
* Asurelik bugday (Yarma)
* Kuru Üzüm
* Kuru kayisi
* Incir kurusu
* Ceviz,Findik,Badem, Tarcin
* Portakal kabugu rendesi
* Seker,Su

KIVAMI ICIN:
* 1 kase süt
* 1 yemek kasigi nisasta

YAPILISI:
* Nohut,fasulye,bugday,aksamdan ayri ayri kaplarda islayin.
* Ayni islemi kuru meyveler icinde yapin.
* Ayri ayri tencerede veya düdüklüde ama yine ayri ayri
nohutu fasulyeyi ve bugdayi haslayin
* Büyük bir tencereye hasladiktan sonra hepsini alin
sekerini ve suyunu katip kaynamaya birakin
* 15 dakika kaynadiktan sonra inciri ve kayisiyi kücük kücük
dograyip ilave edin üzüm ve portakal kabugu renedsinide
* Bir 15 dakikada böyle kaynatin
* Son olarak nisastayi sütün icinde eritin ve
asureye yavas yavas ilave edin 10 dakika daha kaynatip
ocaktan alin kaselere paylastirin üzerine cekilmis ceviz findik
badem tarcin serpistirip hem dagitin hemde afiyele yiyin .

DIGER TATLI TARIFLERIM ICINDE BURAYA TIKLAYIN

21 yorum:

Unknown dedi ki...

Ayşe'cim ALLAH KABUL ETSİN..Tekrarını nasip etsin inşallah bende iş dönüşü yapıcam inşallah.Ellerine sağlık öptüm...

anneminkizıyim dedi ki...

Merhabalar Aysecigim, canim Allah kabul etsin cok güzel yapmissin, sabahda annemle konustum ablamlada annem asure yapmislar dagitmislar, insallah bende bir iyileseyim, bende yapacagim, sevgiler....

simayhobievi dedi ki...

aşure mükemmel tatlılar arasınada geçenlerde yaptık yedik ama bloglarda gördülçe yine yapıp yemek istiyorum eline sağlık canım mutlu pazarlar

akasyakokusu dedi ki...

Ayy :) canım ne güzel denk geldi..hemen alıyorum zira sıcak severim.
eline sağlık Ayşe'cim Allah c.c. kabul etsin..amin.
valla içimiz dışımız yemekteyiz oldu sofrada bile çocuklar eğleniyor..tuzu az bilmem ne kaç puan vs..kafanıza geçiririm tencereyi diyorum bende:))
seviyeli eleştiri olsa neyse..nimete şükür yok bol eleştiri var..baszen diyorum katılayım yok yok hayatında komposto yemeyen görmeyen yarışmaya katılmış.bu ne diye soruyor..aman uzak olsunlar:)))
hadi ben kaçar aşurem soğumasın..

Unknown dedi ki...

Allah kabul etsin canım

bol tarçınlısından tabağımı alıyorum.
ellerine sağlık
öpütüm.

Necmiye dedi ki...

canım cok tesekkür ederim

yesildomates dedi ki...

allah niyetinizi kabul eylesin..
çokta güzel yapmışsınız..
vede bende çooooooooook severim..
olsada yesem..:)))

ellerine sağlık...
öpüyorum...

Baharcicegi dedi ki...

Allah kabul etsin aysecim ellerine saglik.bende yaptim koca bir tencere biz pekmezle yapiyoruz her yörenin ayri bir pisirme usülü oluyor
sicacik sevgiler

EZGİLİ TARİFLER dedi ki...

ellerine sağlık canım harika olmuş.allah kabul etsin.ben daha yapmadım yapınca yemeğe beklerim:)

Adsız dedi ki...

Canım ALLAH kabul etsin..Çok güzel görünüyor.. Ellerine kollarına sağlık..Güzel bi hafta diliyorum Sevgiler..

Unknown dedi ki...

ALLAH KABUL ETSİN AŞUREYİ BENDE ÇOK SEVİYORUM BOL TARÇINLI HELEDE FINDIKLISIYSA OHH:)

Adsız dedi ki...

Ayşecim ellerine sağlık, Allah kabul etsin.
Ben de bu aralar aşure sayıklıyorum ama yapacak zaman bulamıyorum. Senin güzel aşurenden bir kase alayım izninle:).
Sevgiler..
aslı

Hansa dedi ki...

elinize sağlık.
aşure heryerde var hepsi de birbirinden leziz.
sevgilerimle.

peynir hösmelimi dedi ki...

Allah kabul etsin canim.
Bayilirim Asureye.Bende yapacagim allah nasip ederse.Tr den asurelik getrdim bile.
Görüsmek üzere sevgilerle.

fatosun mutfagından... dedi ki...

allah kabul etsin canım..çok güzel görünüyor..ellerine sağlık ..

made in funda dedi ki...

allah kabul etsin canım.ellerine sağlık nefis..

Adsız dedi ki...

Ablacım Allah kabul etsin,tekrarını asip etsin inşallah.
Ellerine sağlık..

emine dedi ki...

canım allah kabul etsin ellerine sağlık bu sene bende denemek istiyorum ama cesaret edemiyorum komşular getirdikçe içim cız ediyor bilmem becerebilirmiyim hiç yapmadım tekrar eline sağlık çok güzel görünüyor

Adsız dedi ki...

YALNIZIM

Şu an dert yüklüyüm hem de katar katar
Bir dert alır beni [Vir] öbürünün kucağına atar
Dertlerle geçiyor nefes aldığım her bir gün
Mutluluk çok uzak ve ben mutluluktan sürgün
Ve garip duygular var içimde
Yakıp yıkıp eritiyor durmadan
Her günüm başka biçimde
Akşam gelir daha sabah olmadan
Özlerim dostların sesini [Vir] telefonda olsada
Bulunmaz biriymişim? Gelde bul kolaysa
Ben istersem buluyorum [Vir] nasıl olur bilmiyorum
Nedense bazı dostlarımı bir türlü silmiyorum
Dostluğun anlamını insanlar anlarsa eğer
Gerçek bir dost ölüme değer
Dostlukların tadı vardı [Vir] artık eskilerde mi kaldı?
Şeytan ruhları bu kadar mı satın aldı
Artık böyle olmuş dünya böyle olmuş gerçekler
Kim başkasının derdini paylaşıp kendisine ekler?
Demek ki herkesin hayat kapısı sadece kendisine açık
Sevilen bir yana artık dostlardanda ayrılık
Yerim belli yurdum belli ben bulunmaz biriyim
Ben artık ne ölüyüm ne de diriyim
Bulmak zordur beni [Vir] hatıraların aktığı diyardayım
Bulunamam kendimde [Vir] çünkü ben hep yardayım
Hiçbirşey koymadı bana [Vir] son zamanlarda yaşadıklarım kadar
Bilmezler ki yüreğim nasıl yanar?
Seslendiğim insanlar [Vir] bu sesimi duyuyor musunuz?
Saat gecenin dördü [Vir] yoksa siz uyuyor musunuz?
Boş ver be gönül [Vir] bu yaşadıklarına baş kaldırma
Sensin zaten bana istediğimi aratan
Olmasada isteklerin aldırma gönül aldırma
Seni sevmektedir YARATAN…

keskinli dedi ki...

kezban siirin cok güzel paylasimin icin tesekkürler sevgiler

TAZE NANE dedi ki...

Ah aşure ne severim.
Ellerinize sağlık.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...