27 Ekim 2009 Salı

DEREOTLU PEYNIRLI ÖRGÜ POGACA


Tarif gönderen herkese tesekkür ederim
zamanim oldukca ve yerine göre tariflerinizi
deniyorum ve yayinliyorum bu tarifide blogumu
actigim günden beri takip eden canim Eminem
yollamis kendisine cok tesekkür ederim
Deneyeli cok oldu ama yayinlamak yeni kismetmis
iste tarif
*** DEREOTLU PEYNIRLI ÖRGÜ POGACA TARIFI ***
*** MALZEMELER ***
* 250 gr.margarin (eritelecek )
* 200 gr. tuzsus beyaz peynir
* 1 Tane maya, 1 yemek kasigi seker,
* 1 Tane kabartma tozu, 1,5 yemek kasigi tuz
* Yarim demet dere otu
* 3 yumurta beyazi icine (sarisi üzerine )
* 1 kilo un
* 2-3 su bardagi süt aldigi kadar
***YAPILISI ***
* Dereotunu yikayin ince ince dograyin
* Peyniri yikayin ve rendeleyin
* 1 bardak sütü ilitin mayayi sekerle birlikte eritin
* Margarini eritin yogurma kabina alin sirasiyla
tüm malzemeleri katin son olarak kalan sütü
yavas yavas ilave edin hamur ele yapismayan ve
yumusak bir kivam alana kadar hamuru yogurun
* Hamuru yogurduktan sonra agzini kapatip
yarim saat mayalandirin
* Ceviz büyüklügünde parcalar koparin uzun silindirler
yapin ve sac örgüsü seklinde örüp tepsiye dizin
* Üzerlerine temiz bir bez serip yarim saatte tepside
mayalandirin üzerine yumurta sarisi sürün
* 170 derecede üzerleri kizarana kadar pisirin
*** AFIYET OLSUN ***


DIGER TARIFLERIM ICIN TIKLAYIN
POGACA TARIFLERI
HAMUR ISI TARIFLERI

20 yorum:

şengülce dedi ki...

canım kokusu ta sayfama geldi dereotluda ellerine sağlık ..sevgiler..

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Harika kabarmış bu poğaçalar Ayşecim, ellerine sağlık:).
Dereotu ve peynir hamurişlerinde birbirine çok yakışan bir ikili..
Sevgiler:).
aslı

hunerlieller dedi ki...

ayşecim poğacalar harika görünüyor.eline saglık.tabiki emineyede:)görüşmek üzere.

Hansa dedi ki...

iyi dilek ve dualarınız için teşekkür ederim ...manşette poğaçanızı görünce sayfanız açılana kadar bi koşu kalem kağıt alıp geldim akşama yapayım bundan içinde dereotu olan herşey ilgimi çekiyor.
sevgilerimle...

Hansa dedi ki...

ayy şıkır şıkır ne hoşuma gitti şarkı....

HÜLYA dedi ki...

görüntü süper eminim tadı da öyledir. ellerine sağlık canım

DAISY DESIGN dedi ki...

süper görünuo cnm ellerine saglıkkk

GELİNCİK MUTFAK dedi ki...

çok güzel ve vitamin deposu gibi olmuş dereotlu poğaça...çocuklara harika bir lezzet...ellerine sağlık...kolay gelsin...

saniyesultan dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK CANIM ÇOK GÜZEL OLMUŞLAR..

anneminkiziyim dedi ki...

Aysem harika olmus, senin ve eminenin ellerine saglik,

sevgiler....

Adsız dedi ki...

mmmmm bu bogaca lari bi yerden taniyirum ben :D senin elinden daha güzel olmustur eminim canim ellerine saglik....

Canan dedi ki...

Çok güzel görünüyor. Sıcacık çayla ne güzel gider. Kocacım ne zamabdır dereotlu poğaça istiyordu çok iyi oldu valla.

Öptüm canım,
Canan

Kevser dedi ki...

Canikom,
senin hamur islerine her zaman belirttigim gibi bayiliyorum, sen bu isi cok iyi biliyorsun, bu güzelliklerde cok ilginc geldi bana, ben sahsen cok severim dereotunu, senin de ellerine saglik diyorum.

Yaren'in bloguna ulasamadigimi bende belirtmistim, kiz birden ortadan kayboldu, bloguna virüs girmisti en son, insallah sesi sedasi cikar yakinda, bakalim ve bekleyelim:))

Selamlar ve kocaman öptüm

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

Ayşeciğim ne kadar güzeller ellerine sağlık kıyıp yiyemez insan çok uğraş vermişsin sevgiler canım

atesböcegi dedi ki...

Dereotulu birde. Hmmm... harika olmuslar canim. Cayla ne iyi gider. Ellerine saglik. Emine hanimada paylasimi icin tesekkürler. Aysem sana hayirli cumalar ve simdiden güzel bir hafta sonu diliyorum sana. öpüyorum.

Adsız dedi ki...

Sevgili Ayse hanim, pogacalar harika gozukuyor. Tussuz peynirle hangi peynir türünü kast ediyorsunuz. Mozzorella gibi birseymi yoksa normal turk (gazi) peynirimi?

Sevgiler Hatice Egilmez

şirinem dedi ki...

ellerine sağlık canım gerçekten besleyici ve vitamin dolu

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

hatice merhaba normal gazi peyniri ama biraz suda bekletmeni tavsiye ederim bazen cok tuzlu oluyor ya o yüzden öyle yazdim sevgiler her zaman beklerim

sevimin sayfasi dedi ki...

pogacalar nefis görünüyor, bide güzel kabarmis mmmhhh
ellerine saglik canim

SeyyAh dedi ki...

Merhabalar...
Gezilerden ancak havalar soğuyupta yağmurlar başlayınca fırsat bulupta sayfalarda dostlara uğrar olduk !...
Dereotunu genelde birçok yemek, salata ve soğuk kanapelerde severim. Tarifi yollayan arkadaşa ve size teşekkürler.
Emek ve ellerinize sağlık.
Ailecek sevgi ve selamlar...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...