3 Nisan 2011 Pazar

AFYON LOKUMU

afyon lokumu
Bu tarifin coktandir beklendigini biliyorum
artik fazla bekletmeyim sizi iste enfes tarif
Tarif icin sevgili Yasemine cok tesekkür ederim

*** AFYON LOKUMU TARIFI ***
MALZEMELER:
* 1 litre süt
* 1 su bardagi + 2 yemek kasigi un
* 1 su bardagi seker
* 1 paket vanilya
* 125 gr.margarin
2. KATI ICIN
* 1 poset kremsanti
* 4/3 su bardagi süt
ALT TABANI ICIN
* 250 gr.hindistan cevizi
YAPILISI:
* Yag haric tüm malzemelri tencereye 
  alip iyice cirpin
* Ocaga koyup pisirin
* Pisen muhallebinin icine margarini ilave 
  edip mikserle cirpin
* Büyük firin tepsisinin tabanina bolca 
  hindistan cevizi serpin
* Muhallebiyi tepsiye dökün
* Sogduktan sonra krem santiyi cirpin üzerine yayin
* Bir gece buz dolabinda bekletin !!!!
* Ince seritler halinde kesip lokum gibi sarin 
  ve lokum büyüklügünde kesin.
* Ortalarina findik batirip toz fistikla süsleyin
  benim toz fistigim yoktu sekerle süsledim:))
NOT:
Sararken zorlanirsaniz iki elinizle birbirine iyice bastirin !!!

          **** AFIYET OLSUN ****

afyon lokumu 2
Diger tariflerim icin buyrun tiklayin


9 yorum:

derya dedi ki...

Canım elelrine sağlık bayılırım hindistan cevizine mutlu pazarlar öpüyorum.

çeşnici Handan dedi ki...

Nefis bir görüntü harika tat ellerine sağlık.

Syhn dedi ki...

yapamam dedim ama tarifi okuyunca benim bile yapabileceğim bir lezzet olduğunu görmek beni mutlu etti :)

SERAP dedi ki...

Aysecim ne güzel bir görüntü bu...Ellerine saglik...Sevgilier

yemekbiraşk dedi ki...

tek kelimeyle nefis olmuş:)
eline sağlık sevgilerimle...

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Pek güzel görünüyor, ellerine sağlık ablacım.

~Hülya~ dedi ki...

Bunu bende çok yaparım, çocuklar hastası :)) nefis oluyor ellerine sağlık.

Bizim Evin Mutfağı-Aysel dedi ki...

Muhteşem görünüyor... Tatil dönüşlerinde Afyondan geçiyorsak mutlaka alırız. Ev yapımının tadı bir başka güzel olmalı. Ellerine sağlık, sevgiyle...

dokuzuncubulut dedi ki...

Yumuşacık ne lezzetli bir tatlı olmuş böyle.
Üstelik çok da basitmiş.
Ellerinize sağlık olsun, sevgiler.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...