4 Mayıs 2010 Salı

KARISIK SEBZELI YOGURTLU KÖFTE


*** KARISIK SEBZELI YOGURTLU KÖFTE ***
MALZEMELER:
* 1 tane orta boy karnibahar
* 1 tane brokoli
* 1 tane havuc
* 1,5 su bardagi un
* yarim cay bardagi galeta unu (PANIERMEHL)
* 1 tane yumurta
* Tuz,karabiber,kimyon,pul biber
* 1 cay bardagi soda
* 1 yemek kasigi toz sebze bulyon (GEMÜSEBRÜHE)
* Kizartmak icin bolca siviyag
YAPILISI:
* Karnibahari ve brokoliyi ciceklerinden ayirip
yikayin
* Tencereye bol su koyup az tuz ve 1 yemek kasigi
sebze bulyon atip haslayin
* Hasladiktan sonra soyunca kücük kücük dograyin
icine bir tanede havuc rendeleyin
* Sonra diger malzemeleri katip iyice harmanlayin
* Unu ve galeta ununu en son ekleyin kivam civik olursa
az un ilavesi daha yapabilirsiniz
* Yagi ocaga alin iyice isininca karisimdan kasik yardimi ile
icine atin düzgün sekil almasi icin az kasikla düzleyin
* Arkali önlü kizartin kagit pecete üzerine alin
* Üzerine bolca sarimsakli yogurt döküp salca sosu
ile servis yapabilirsiniz
*** AFIYET OLSUN ***

20 yorum:

EZGİLİ TARİFLER dedi ki...

ellerine sağlık ayşecim değişik bir tarif hem de hafif.sevgiler hayırlı geceler diliyorum.

Huriye dedi ki...

Aysecim ellerine saglik,çok hos ve degisik bir tarif çok begendim zaten tum tariflerin gibi,opuyorum seni.

MÜNSTER dedi ki...

Kaskoyu pastayi yiyen yaptirsin degil mi? Canim arkadasim, saka bir yana, degerli yorumun icin cok tesekkür ediyorum... Senin de ellerine saglik... Son derece lezzetli bir tarif yayinlamissin,,, Sevgilerimle, öpüyorum...

ÜmmüAbdullah dedi ki...

Ayşeciğim,enfes olduğu içindekileden belli. damak tadıma hitab ediyor.. ellerine sğlık...

lezzet sefasi dedi ki...

Harika olmus gorunumunden oyle anliyorum.Lezzetide yerin dedir kesin.
Ellerine saglik.
Sevgiler
Sefa

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Ayşaciğim eline sağlık.Yoğurtlu sebzeli hımmmm nefis olmuş.Sevgiler.

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
Sevgiyle kal.

gullesu dedi ki...

ellerine sağlık canım harika

Hilal dedi ki...

canım harika görünüyor ve bana çok farklı bir tarif gibi geldi, hiç duymamıştım daha önce, bayıldım çok besleyici. ellerine sağlık Ayşecim

SERAP dedi ki...

Aysecim elerine saglik canim.Gecenlerde senin verdigin hani su Oktay ustanin yaptigi cöreklerden yaptim.Ama elimdeki maya bayatti ve seninkiler gibi kararmadi.Ama yinede tadi muhtesemdi.En kisa zamanda birdaha yapmak niyetindeyim.Bu arada Dergi icin iyi dileklerin ve yarimlarin icin tesekkürler.Güzel günler diliyorum.

umutluhayat dedi ki...

ellerinize sağlık çok güzel bir yemek olmuş

atesböcegi dedi ki...

Aysem merhabalar nasilsin? kusuruma bakma epeydir ugrayamadim. izdivaca cekildim birazcik. ama sizsiz olmuyor özlemisim. hele senin o esi benzeri olmayan degisik tariflerin olmadan olmuyor.
yine döktürmüssün. herseyler enfes. ellerine saglik canim. kocaman öptüm seni

sevimin sayfasi dedi ki...

aysecim cok lezzetli bir tarif
ellerine saglik canim
kocaman öpüyorum

emelce yemek dedi ki...

belli super olmus ellerine saglik

hdidem95 dedi ki...

oh afiyetler olsun ayşem ne güzel görünüyor ellerine sağlık canım öptüm sevgiler

MÜNSTER dedi ki...

Madem kaskolandin, bir dilim pastani buzluga attim... Bekliyorum.... Sevgilerimle hayirli cumalar diliyorum canim benim...

aytence dedi ki...

guzel kardesim dokturmussun yine her zamanki gibi ellerine saglik.nefis gorunuyor,cuman mubarek olsun..

NarincE dedi ki...

Bu tarz yemeklere bayılırım, yoğurtlu olunca, ekmeği banıyor duramıyorum. Ellerine sağlık sevgili Ayşe.

yemek tarifleri dedi ki...

tarifinizi değerlendirmek istiyorum. Köfteler gözüme hoş göründü. Bu güzel tarifi bizlerle paylaştığınız için teşekkür ederim ;)

husne dedi ki...

elinize sağlık

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...